和の鉄人のお店へ
こんにちは！
ウッチーです。
先日、初代「和の鉄人」道場六三郎さんのお店「銀座 ろくさん亭」に行って参りました。
40年続いているだけあって、昭和の雰囲気がプンプンに残っており、素敵なお店でした！
初めてでしたので、ろくさんコースを注文
内容はこんな感じになっておりました。
まずは前菜
お椀
差味
焼物
煮物
強肴
こちらは和牛料理、活魚料理、鱶ひれ茶碗蒸の中から茶碗蒸をチョイスしました！
〆は蕎麦！！
最後は涼しげなデザート(^^)
フルーツがどれも美味しかったです。
素敵なコースを堪能させて頂きました。
全ての料理がそうでしたが、特にデザートは見て楽しく、食べて美味しく、食べる人が楽しくなる様な工夫がされておりました。
接客も素敵でしたし、何より御釣が新札で出て来た所が流石だなと感心致しました。
業界は違えど勉強になる事が多かったです！！
03-5573-8777
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